PARRILLADA PARA EXPERTOS - RECETAS DE VARIOS PAISES

LIBRO NUEVO, EDITORIAL NORMA, 96 PAGINAS, 

El libro "Parrillada para expertos - recetas de varios países" es una guía gastronómica diseñada para los entusiastas de las brasas que buscan perfeccionar sus técnicas y expandir su repertorio con sabores internacionales. Aunque en algunas plataformas comerciales aparece catalogado bajo su título, el enfoque principal de la obra es ofrecer un viaje culinario que recopila recetas auténticas, secretos de cocción y adobos tradicionales de distintas culturas parrilleras del mundo